TA.GEL凝膠強度測儀
釋出時間☁↟₪:2018/05/25 瀏覽☁↟₪:


一·◕◕、TA.GEL凝膠強度測儀 

     BosinTech凝膠強度測定儀幾乎可以量化每種凝膠的物理引數·✘。能夠以其他儀器無法比擬的靈敏度和重複性測量凝膠·◕◕、果膠·◕◕、矽膠·◕◕、結冷膠·◕◕、卡拉膠·◕◕、瓊脂·◕◕、阿拉伯膠·◕◕、黃原膠·◕◕、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強度·◕◕、彈性·◕◕、延展性·◕◕、拉伸強度·◕◕、粘附度·◕◕、回覆性等許多屬性·✘。我們有許多獨特的方法和夾具來量化凝膠的延展性和拉伸特性·✘。 

     TA.GEL凝膠強度測定儀應用☁↟₪:各種膠體凝膠強度的測試·✘。 

    根據國標GB6783-2013 《食品新增劑 明膠》中有關於凝膠強度的測定方法·✘。配置指定濃度的明膠溶液✘╃✘✘,經過靜置·◕◕、水浴加熱攪拌溶解·◕◕、冷水浴等樣品溶液製備過程後✘╃✘✘,取放於特定的樣品杯內·✘。選用特定的凝膠測試探頭✘╃✘✘,對樣品杯中心點進行穿刺測試·✘。從而測得凝膠強度數值·✘。      

     歐洲藥典EP 8.0也採用相同的方法進行測定·✘。 

     具體方法如下☁↟₪: 

     柱形探頭☁↟₪:12.7±0.1 mm;樣品☁↟₪:明膠溶液濃度為6.67%✘╃✘✘,10℃下;樣品瓶規格☁↟₪:59±1 mm(內徑)* 85 mm(高度);測試中速度☁↟₪:0.5 mm/s;刺入深度☁↟₪:4 mm 


     TA.GEL-凝膠強度測定儀測試方法☁↟₪:取7.5 g待測樣品放入樣品瓶內加入105 ml的水✘╃✘✘,加蓋靜止1-4 h後✘╃✘✘,在65±2℃水浴加熱15 min✘╃✘✘,水浴加熱過程中攪拌·✘。室溫下冷卻15 min✘╃✘✘,加膠塞將樣品瓶於10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h·✘。擦乾樣品瓶外壁的水後進行凝膠強度測定✘╃✘✘,測定點為樣品表面的中心點·✘。取兩組測定曲線峰值點的平均值作為凝膠強度的報告值·✘。上海保聖實業發展有限公司✘╃✘✘,供應多功能凝膠測試儀✘╃✘✘, 

     除了進行中國國標和歐洲藥典EP 8.0中關於明膠的凝膠強度測試的實驗·✘。針對明膠✘╃✘✘,卡拉膠✘╃✘✘,刺槐膠·✘。複合膠的強度測試✘╃✘✘,可以根據實驗需求✘╃✘✘,自行設定測試前速度·◕◕、測試中速度·◕◕、測試後速度·◕◕、觸發模式和觸發值·◕◕、目標模式和目標值等·✘。同時配套國標要求的凝膠測試探頭和凝膠測試瓶·✘。

二·◕◕、TA.GEL凝膠強度測儀特點 

     1.自帶資料庫✘╃✘✘,不少於300種·✘。 

     2.價效比高✘╃✘✘,儀器功能·◕◕、應用和進口儀器相同✘╃✘✘,而價格是進口儀器的三分之一·✘。 

     3.多種探頭和配件可以和進口儀器通用·✘。 

     4.可以使用標準砝碼進行校正·✘。 

     5.操作☁↟₪:軟體帶有控制鍵✘╃✘✘,無需用手接觸儀器✘╃✘✘,只需點選滑鼠可以進行儀器操作·✘。 

三·◕◕、TA.GEL凝膠強度測儀技術指標 

     ●  測試結果顯示精度☁↟₪:0.01g; 

     ●  位移精度☁↟₪:0.01mm; 

     ●  測試臂移動距離☁↟₪:350mm; 

     ●  檢測速度☁↟₪:0.1~20 mm/s; 

     ●  速度解析度☁↟₪:0. 1mm/s✘╃✘✘,精度優於1%; 

     ●  資料採集率☁↟₪:不低於500組/秒✘╃✘✘,每組4個通道同時讀取; 

     ●  透過對力-距離和阻力-的測量和分析✘╃✘✘,實現肉的電導率特性表徵·✘。 

     ●  高畫質觸控顯示屏✘╃✘✘,無需外聯電腦✘╃✘✘,輕點螢幕即可完成各項測試; 

     ●  底部步進電機設計✘╃✘✘,位移穩定✘╃✘✘,無共振✘╃✘✘,無噪音; 

     ●  內建運算軟體✘╃✘✘,測試結果直接顯示,可透過USB介面或連線印表機·✘。

 

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